🌾El 9 de setembre se celebra el Dia Mundial
de l’Agricultura, una data que ens recorda la importància
d’una activitat que ha estat clau en el desenvolupament de la
humanitat. L’agricultura ha proporcionat aliments, però també ha
configurat el paisatge, l’economia i l’organització social de
molts territoris.
Amb motiu
d’aquesta jornada, presentem una fotografia del nostre arxiu,
datada als anys seixanta, que mostra un pagès de
Gavà treballant la terra amb l’ajuda d’un
cavall i una arada tradicional. Aquesta imatge ens permet conèixer
com era el treball agrícola en un moment en què la mecanització
encara no s’havia estès de manera generalitzada al Baix Llobregat.
El
territori agrícola de Gavà té una llarga
trajectòria, vinculada tant a la producció d’autoconsum com a la
comercialització de productes frescos a mercats de proximitat,
especialment a Barcelona. Les feines agrícoles, com llaurar amb
animals de tir, formaven part de la rutina quotidiana i posaven de
manifest la dependència directa de la força humana i animal.
Als anys
seixanta, la transformació del sector agrícola ja començava a ser
una realitat: la introducció de maquinària, la millora de les
infraestructures i l’expansió urbana van modificar progressivament
l’activitat tradicional. Tot i això, imatges com la d’aquest
pagès amb l’arada ens ajuden a entendre l’esforç i
l’organització del treball abans d’aquests canvis.
Conservar i
difondre aquestes fotografies no és només una manera d’honorar la
pagesia, sinó també una eina per documentar la història
local i entendre com ha evolucionat la relació de Gavà amb
el seu entorn agrícola.
🖋 Assumpció Gabernet
📸 Pagès de Gavà amb el seu cavall passant l’arada / Dècada de 1960 / AMG/ Fons i autor: Joan Mitjans
